מי מאיתנו לא אוהב פיסטוק? אותו חטיף מלוח שאנו אוהבים להגיש לאורחים או לשבת איתו מול הטלוויזיה ולראות משחק כדורגל. אך פיסטוק יכול להיות הרבה יותר מחטיף מלוח. ניתן להכין קינוחים עם פיסטוק הזוכים לטעם מעודן ומיוחד ואהובים על כולם.
קינוחי פיסטוק מתאימים לכל מצב, הם יכולים להתאים בתור קינוחים קיציים קרירים ומרעננים, הם יכולים להתאים לצד התה החם בחורף או לקינוחים חמים, ואפשר להכין אותם גם בשביל לקחת לדרך, לעבודה או אחרי האימון.
קינוחי פיסטוק עשירים בחלבון – הידעתם כי בפיסטוק יש 20% חלבון? הפיסטוק מסתבר הוא מקור חלבון צמחי מעולה. טבעונים יכולים לשלב אותו בתזונה שלהם, וזה מעולה למי שמתאמן ורוצה משהו טעים וגם עשיר בחלבון.
ולא רק חלבון תוכלו למצור בקינוחים עם פיסטוק, יש בהם גם שפע של וויטמינם וריכוז גדול במיוחד של וויטמין A. ומבחינת המינרלים הם עשירים מאוד בברזל, סידן, אשלגן ואבץ.
קינוחים ומתוקים, אינם נחשבים לדבר הבריא ביותר בעולם. כולנו יודעים כי כדאי קצת להוריד בכמויות הסוכר והשומנים. ולצערנו כל המתוקים הקנויים עשירים בשומנים וסוכרים, ודלים מאוד בערכים תזונתיים. קינוחי פיסטוק ביתיים מאפשרים לנו למצוא את האיזון – בעזרתם גם ניתן ליהנות ממשהו מתוק וטעים כפי שאנו אוהבים, וגם למתן קצת את כמות הסוכרים והשומנים וליהנות מערכים תזונתיים טובים יותר.
אם אתם אוהבים פיסטוק תוכלו למצוא מגוון קינוחי פיסטוק באתר פודיק של שחר חן ולהנות ממגוון קינוחים מיוחדים ייחודיים עם רשימת מצרכים אופן הכנה וסרטון וידאו בכל עמוד מתכון!
הטעם האוהב על הישראלים
מתכונים וקינוחים עם פיסטוק אהובים מאוד על הישראלים. צריכת הפיסטוק בישראל היא מהגבוהות בעולם וניתן למצוא אותו בגלידות וחטיפים שונים. הפיסטוק נגיש לכולם וניתן לרכוש אותו בכל סופרמרקט או חנות המתמחה בפיצוחים; והוא גם זמין בכל עונות השנה. הוא מעניק לכל קינוח את הטעם הישראלי המיוחד. אנו אוהבים אותו גם מלוח וגם מתוק.
קינוחי פיסטוק מאפשרים לנו ליהנות מהמרקם המיוחד של הפיסטוק והתחושה הנעימה שהוא משאיר בפה ותמיד עושה טעם של עוד. ניתן להשתמש בו במבחר סוגים של קינוחים עם פיסטוק, ולכל אחד להעניק את הנגיעה המיוחדת.
אז אילו קינוחי פיסטוק יש?
למעשה עם קצת יצירתיות ניתן להפוך כל מתכון טעים למתכון עם פיסטוק. באופן טבעי כל מתכון שיש בו אגוזים או בוטנים ניתן להמיר למתכון עם פיסטוק. וניתן תמיד להוסיף פיסטוק לקינוחים קיימים.
אם אתם מחפשים מתכונים עם פיסטוק הנותנים טוויסט חדש לטעמים אהובים ומוכרים, אצלנו באתר תוכלו למצוא מבחר רעיונות. למשל יש לנו מתכון לעוגת גבינה קפואה ומרעננת לימי הקיץ. בעזרת תוספת פיסטוק הענקנו לעוגה קצת יותר עניין. או אם בא לכם איזה קינוח חמים ומושקע, תוכלו לנסות את מתכון הבלינצ‘ס פיסטוק; מתכון בו הפיסטוק נמצא כבר בבלילה וגם במילוי; פשוט ללקק את האצבעות. וכמובן שאין כמו גלידת פיסטוק, אך לא לכולם יש ציוד המתאים להכנת גלידה ביתית ולעתים זה יכול להיות מסובך; אך לנו יש מתכון גלידת פיסטוק ביתית שכל אחד יכול להכין.
קינוחי פיסטוק יכולים גם לשדרג את הקינוחים לפסח, שבמקרים רבים אינם נראים אטרקטיביים. למשל תוכלו לנסות חיתוכיות שוקולד מריר עם מצות ופיסטוק; מתכון שישדרג לכם את הפסח בטעמים מיוחדים.
ולסיום המלצה שלנו שתעשה לכם את החיים הרבה יותר קלים. ניתן להכין מחית פיסטוק ביתית, זהו אחד המתכונים הקלים והמהירים ביותר. יש בו בסך הכל שני מרכיבים, פיסטוק וקצת שמן. את המחית ניתן לאחסן בצנצנת ולהשתמש בו מתי שרוצים. ניתן להמתיק אותה קצת ולהכין ממנה ממרח לסנדוויץ‘ שהילדים לוקחים לבית הספר, בריא יותר משוקולד. והיא יכולה לשמש גם כבסיס לשימוש במבחר קינוחים עם פיסטוק. לא תצטרכו כל פעם לטחון את הפיסטוק, תהיה לכם מחית מוכנה לשימוש מהיר.
מאמר זה נכתב על ידי בלוגר האוכל שחר חן מאתר פודיק – Foodik
